巴氏鲜奶生产线

产品详情

品牌：

其他

型号：

可加工定制

类型：

其他

加工定制：

是

功率：

200kW

电源电压：

380V

生产能力：

1000kg/h

适用范围：

乳制品加工

外形尺寸：

可加工定制mm

重量：

2000kg

巴氏鲜奶生产线

鲜牛奶是已知食物中*好的蛋白质来源之一，实际上牛奶中的蛋白质经过科学安全的处理后，反而更好吸收。客户是温州的王经理，我和客户说了500L的生产线可以做一套设备，都能做下来这套设备，

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主要看要求奶的品质，客户说好的，客户问了，可不可以用UHT.和客户说可以给新疆客户就做了一套这样的，客户好像很明白，但是问客户是否了解过，或者是之前是否做过，客户说没有。

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牛奶营养价值

营养价值

1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；

2、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；

3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；

4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；

5、牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，

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喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；

6、牛奶中的钙*容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。

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巴氏奶的杀菌原理：

指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。用巴氏灭菌法加工牛奶既可杀死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少生变化。也就是根据对耐高温性*强的结核菌热致死曲线和乳质中*易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。

在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的*适生长温度和耐热、

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耐冷能力。

巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，保质期短，一般3-5天，夏天常温下放4个小时就坏掉了。

其中，在60℃以下加热30分钟的方式，作为低温灭菌的标准，早为世界广泛采用。利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，也可应用于发酵产品。

巴氏鲜奶生产线

小型鲜奶生产线

杀菌温度：50~95摄氏度（可调）

制冷方式：

巴氏鲜奶生产线

冰水机组

制冷温度：2~35摄氏度（可调节）

总用电功率：59KW/102KW（或因型号而异）

占地面积：24m*4m*4m或12m*6.5m*4m

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产品承诺： 

1.终生维修量身定做长期跟踪服务公司提供全套的安装调试。

2.维修，培训，技术咨询等售前售后一条龙为您服务。

3.诚信经营，童叟无欺，

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各类食品机械及全自动灭菌锅我们会派专人前去安装调试，直至使用者能独立操作。