果、蔬汁饮料检测怎么做 标准项目有哪些

2024-07-09 196浏览
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果、蔬汁饮料检测怎么做?检测项目和标准是什么?找第三方机构做果、蔬汁饮料检测一般先要确认果、蔬汁饮料检测项目和执行标准,下面百检小编就给大家先介绍一下果、蔬汁饮料检测相关内容。

检测项目

总酸度、还原糖、总糖、总固形物、维生素C、抗坏血酸、色素、菌落总数、重金属、添加剂、农药残留、防腐剂、酚类物质、嗅味、澄清度、霉菌毒素、酚酸类物质、叶绿素、清晰度、游离氨基酸

检测范围

柑橘类果汁、苹果汁、西瓜汁、葡萄汁、橙汁、梨汁、菠萝汁、草莓汁、蔬菜汁、混合果汁、无添加果汁、有添加果汁、有机果汁、多种口味果汁、特殊配方果汁、功能性果汁、饮料类果汁、果蔬汁、浓缩果汁、纯果汁

检测仪器

高效液相色谱仪(HPLC)、气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)、紫外可见分光光度计、原子吸收光谱仪(AAS)、电导率仪、显微镜、蒸馏装置、离心机、pH计、电解质分析仪

检测方法

酸碱滴定法:用于测定果汁的总酸度。

蒸发法:用于测定果汁的总固形物含量。

高效液相色谱法:用于测定果汁中的维生素C、酚类物质等。

气相色谱-质谱联用法:用于检测果汁中的农药残留。

原子吸收光谱法:用于检测果汁中的重金属元素。

菌落计数法:用于测定果汁的菌落总数。

显微镜观察法:用于检测果汁的清晰度。

光度法:用于测定果汁中的色素含量。

电导率测定法:用于测定果汁中的电导率。

pH测定法:用于测定果汁的pH值。

检测标准

暂无更多检测标准,可致电百检网对接工程师沟通详细标准和方案。

百检检测报告办理流程:

1、通过网站联系方式与客服进行沟通

2、确认需求后,推荐并制订方案,随后进行报价

3、确认方案及报价后,安排样品邮寄至指定实验室进行检测

4、样品寄送到实验室后,等待实验室检测结果

5、实验室检测完毕后出具相应报告,如需纸质报告则安排邮寄

在办理期间如需加急,需要及时沟通并安排加急服务

一份检测报告有什么用?

产品检测报告主要反映了产品各项指标是否达到标准中的合格要求,能够为企业产品研发、投标、电商平台上架、商超入驻、学校科研提供客观的参考。

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