百检网首页 400-101-7153
问答 检测留言

苹果为什么会变黄褐色

2024-04-24 84浏览
1个回答

百检网第三方检测机构为您服务，为您提供纺织品、食品、汽车零部件、绝缘工具等产品、性能检测，欢迎咨询。

因为被氧化。苹果中含有果酸以及苹果酸等物质，当苹果置于空气中，这些物质会和空气中的氧气发生反应，这个过程被称作氧化，氧化以后苹果就会变成黄色，或者是深的红褐色。当苹果未被剥皮食用时，苹果由于果皮的保护，可以有效的降低氧化速度，但是一旦没有了果皮的保护，苹果就会加快氧化的进程。

相关问题
相关标准
  • 1st苹果、梨检测
  • 2nd褐色花片检测
  • 3rd苹果醋饮料检测
  • 4th苹果枯梢病检测
  • 5th浓缩苹果汁检测
  • 6th白色或浅色胶质部件耐黄变性能检测
  • 7thDL-苹果酸检测
  • 8th苹果脆片检测
  • 9th祛黄褐斑功能检验检测
  • 10th苹果成分检测
相关检测商品
相关检测服务
相关问答

关于我们 百检网是国内知名B2B检测电商服务平台，专注于为第三方 检测机构以及中小微企业及个人用户搭建互联网+检测电商服务平台。平台汇集了国内外权威检测机构（CNAS/CMA）,其中不乏国家级、省级重点实验室以及国际知名检测机构，为广大用户提供一站式检测服务。

客服热线 400-101-7153 专属服务：156 0190 2607 企业邮箱：Service@Baijiantest.Com 联系地址：上海市徐汇区宜山路700号

关注百检
百检网微信公众号

微信公众号

百检官方微博

官方微博

首页标准百科产品栏目认证问答检测问答 法律申明

百检集团

沪ICP备19010749号经营许可证编号:沪B2-20190666Copyright@2019www.bajiantest.comAll Rights Reserved

  • 微信客服
  • 电话咨询
  • QQ客服
  • 百检网 百检网 返回顶部