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柠檬水用温水冲,因温水不会破坏柠檬中含有的维生素,可以保存柠檬中的营养物质。冲泡柠檬水时,可以加入适量的蜂蜜,中和柠檬水的酸味。泡柠檬水,使用新鲜柠檬*佳,干柠檬片的香气和有益成分都不如新鲜柠檬。一片带皮的柠檬可以冲泡三到四次。
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