夏天剩饭常温能放多久

2024-04-18 110浏览
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夏天剩饭常温能放2小时。空气中的有害细菌,会在2个小时内附着在一些高蛋白、高脂肪的剩菜上繁殖,蛋白质和脂肪在细菌的作用下,大都会产生有害物质,如硫化氢、胺、酚等,这些物质对人体有害。