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百检网第三方检测机构为您服务,为您提供纺织品、食品、汽车零部件、绝缘工具等产品、性能检测,欢迎咨询。
先将羊肾解冻,然后剖成两半,去膜皮,切成片,漂洗净,切成小块;
羊肾用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。
热锅凉油,将大蒜,先爆香。
再把腌制处理好的羊腰子,倒入快速翻炒。
再把洋葱,辣椒,胡萝卜丁,倒入,翻炒,炒些蚝油,少许白糖,盐,翻炒一下。
出锅装盘即可。
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