咸鸭蛋检测这些你需要了解

该产品的相关内容如何检测?检测项目及标准有哪些?百检检测可为您提供材料等相关检测服务。今天百检检测为您解答相关内容的检测项目与标准有哪些

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检测费用：根据客户需求及实验复杂程度报价

样品大小：根据样品大小选择寄样或上门

检测项目：

脂肪,感官,总汞,挥法性盐基氮,游离脂肪,游离脂肪酸,破次率,劣蛋率,挥发性盐基氮,破蛋率,六六六,滴滴涕,水分,规格,全部参数,部分参数,脂肪,形态,杂质,滋味、气味,色泽,透心度,滋气味,外观,组织结构,蛋黄色素,氯化物,蛋白质,透心率,标签,氯化物（以氯化钠计）,透心率80%以上,滋味气味,透心度80%以上,感官检验,氯化钠,感官要求,状态,气味、滋味,总汞（以Hg计),商业无菌,无机砷,锌（以Zn计）,硒,净含量,卫生指标,食盐(以氯化钠计),咸鸭蛋黄,感官指标,挥发性盐基态氮,全部参数,全部项目

检测标准：

1、GB5009.17-2014食品安全国家标准食品总中汞及有机汞的测定

2、GB5009.47-2003

3、SBT10651-2012附录A透心度

4、GB5009.3.-2016食品安全国家标准食品中水分的测定**法

5、SBT10651-2012 咸鸭蛋黄

6、GBT19050-2008地理标志产品高邮咸鸭蛋

7、GB4789.26-2013地理标志产品高邮咸鸭蛋

8、GB5009.3-2016咸鸭蛋黄SBT10651-20128.2.1食品安全国家标准食品中水分的测定 

9、GB5009.93-2017地理标志产品高邮咸鸭蛋

10、GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定?

11、GB5009.17-2014地理标志产品高邮咸鸭蛋

12、GB5009,.44-2016

13、GB5009.11-2014地理标志产品高邮咸鸭蛋

14、GB5009.228-2016食品安全国家标准食品中挥法性盐基氮的测定

15、GB5009.14-2017地理标志产品高邮咸鸭蛋

16、SBT10651-2012咸鸭蛋黄6.1

17、DB43453-2009咸鸭蛋及咸鸭蛋黄

18、GB5009.44-2016地理标志产品高邮咸鸭蛋

19、GBT5009.6-2003食品中脂肪的测定

20、GB5009.5-2016咸鸭蛋黄SBT10651-20128.2.4食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB5009.5-2016

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