食品添加剂脱乙酰甲壳素（壳聚糖）检测项目及执行相关标准汇总

检测周期：常规3-5个工作日，可加急（特殊样品除外）

报告样式：电子版、纸质，中、英文均可。

报告资质：CMA、CNAS

百检网第三方检测机构主要从事纺织品、绝缘、化妆品、食品、五金行业相关产品检测，以及提供产品认证服务，同时也在拓宽检测行业范围，实验室出具报告可盖CNAS/CMA/CAL资质章，报告真实有效。

检测项目：

pH,粘度,脱乙酰度,酸不溶物,,无机砷（以As计）,水分,灰分,脱乙酰基度,铅,无机砷,鉴别试验,黏度,感官,pH值,pH（10g/L溶液）,黏度（10g/L,20℃),感官要求,食品添加剂 脱乙酰甲壳素(壳聚糖)安全要求,色泽,状态,气味,食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）安全要求,食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）,食品添加剂 脱乙酰甲壳素安全要求,脱乙酰甲壳素（壳聚糖）,食品添加剂 脱乙酰甲壳素（又名壳聚糖）安全要求,脱乙酰基,壳聚糖脱乙酰度/脱乙酰度

百检网样品检测流程：

1、致电131-4818-0553咨询百检客服，确认样品及需求。

2、客服安排工程师对接，根据需求制定检测方案。

3、确认方案、报价后签订合同，安排寄样检测。

4、实验室根据需求，对样品开展检测工作。

5、检测结束，出具样品检测报告。

6、如需加急请提前与工程师或客服进行沟通。

一份检测报告有什么用?

产品检测报告主要反映了产品各项指标是否达到标准中的合格要求，能够为企业产品研发、投标、电商平台上架、商超入驻、学校科研提供客观的参考。

检测标准：

1、GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

2、GB5009.12-2017 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

3、GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

4、保健食品理化及卫生指标检验与评价技术指导原则（2020年版）功效成分/标志性成分检验方法十六 GB 29941-2013 壳聚糖脱乙酰度/脱乙酰度

5、GB 29941-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖） 附录A

6、GB 29941-2013 SC/T 3403-2018 pH值

7、GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

8、GB5009.4-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

9、GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

10、GB5009.11-2014 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

11、GB 29941-201 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖） GB 29941-2013

12、GB29941-2013 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

13、GB5009.3-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 脱乙酰甲壳素（壳聚糖）

14、SC/T 3403-2018 GB 29941-2013 pH

检测项目及检测标准相关信息就介绍到这里。百检网第三方检测机构期待与您的合作，详情请联系百检客服。