绿色食品果(蔬)酱检测项目及执行相关标准汇总

检测周期：常规3-5个工作日，可加急（特殊样品除外）

报告样式：电子版、纸质，中、英文均可。

报告资质：CMA、CNAS

百检网第三方检测机构主要从事纺织品、绝缘、化妆品、食品、五金行业相关产品检测，以及提供产品认证服务，同时也在拓宽检测行业范围，实验室出具报告可盖CNAS/CMA/CAL资质章，报告真实有效。

检测项目：

,绿色食品 果（蔬）酱,赤鲜红及其铝色淀,胭脂红、苋菜红、赤藓红、柠檬黄、日落黄,山梨酸及其钾盐,霉菌计数,折光,杂质,感官,组织形态,色泽,气味和滋味,感官指标,感官要求,标签,pH,组织形态（块状酱）,组织形态（泥状酱）,霉菌,滋味、气味,滋味和气味,感官(组织形态，色泽，气味和滋味，杂质),可溶性固形物测定,七561 可溶性固形物,总糖（以转化糖计）,番茄红素,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,净含量,总砷（以As计）,铅（以Pb计）,锡（以Sn计）,新红及其铝色淀（以新红计）,展青霉素,烯酰吗啉,氧乐果,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,大肠菌群,菌落总数,商业无菌,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠,环己基氨基磺酸钠和环己基氨基磺酸钙（以环己基氨基磺酸计）,多菌灵,克百威,赤藓红及其铝色淀（以赤藓红计）,环已基氨基磺酸钠和环已基氨基磺酸钙,感官评定,山梨酸(钾),苯甲酸（钠),二氧化硫（以SO2计),氯氰菊酯（Cypermethrin)

百检检测流程：

1、百检客服确认检测需求（样品、项目、报告用途等）

2、安排对应工程师对接服务。

3、确认报价，签订合同，安排寄样检测。

4、实验室接收样品，根据需求开始检测。

5、完成检测，出具检测报告。

6、售后服务。

检测报告用途

1、公司内部产品研发使用。

2、改善产品质量。

3、工业问题诊断。

4、销售使用（商超、电商、投标等）。

5、高校科研论文数据使用。

检测标准：

1、NY/T431-2017附录A(GB/T4789.3-2003) 大肠菌群

2、NY/T431-20175.2(NY/T431-2017) 组织形态

3、NY/T431-2017附录A(GB5009.35-2016) 新红及其铝色淀（以新红计）

4、GB/T 4789.24-2003 NY/T 431-2009 霉菌

5、GB/T 10786-2006 罐头食品的检测方法 GB/T 10786-2006

6、GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定第二法 

7、GB/T 5527-2010 动植物油脂 折光指数的测定

8、GB 5009.8-2016 食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

9、NY/T431-20175.4(GB5009.35-2016) 赤藓红及其铝色淀（以赤藓红计）

10、NY/T 431-2017 绿色食品 果（蔬）酱

11、NY/T431-2017 《绿色食品 果（蔬）酱》

12、NY/T 431-2017 5.2 绿色食品 果（蔬）酱/

13、NY/T431-20175.5(JJF1070-2005) 净含量

14、NY/T431-2017附录A(GB5009.185-2016) 展青霉素

15、NY/T431-20175.3(GB/T14215-2021(附录B) 番茄红素

16、NY/T 431-2009附录A 霉菌计数

17、NY/T431-2017附录A(GB4789.15-2016) 霉菌

18、GB 7718-2011 GB 28050-2011 NY/T 431-2009 标签

19、NY/T431-2017附录A(GB4789.2-2016) 菌落总数

20、NY/T431-20175.3(GB5009.8-2016) 总糖（以转化糖计）

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