鲜蛋检测项目及执行相关标准汇总

项目名称 鲜蛋检测
服务范围 高等院校、事业单位、公司企业以及部分个人客户
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百检网第三方检测机构支持寄样、上门检测,主要为公司、企业、事业单位、个体商户、高校科研提供样品检测服务,报告CMA/CNAS/CAL资质,真实有效。

检测费用:根据样品实际检测项目决定,详情欢迎来电咨询。

检测周期:常规3-7个工作日,特殊样品除外,在可行范围内可安排加急。

报告样式:纸质、电子版、中英文均可。

检测项目:

,感官要求,感官,鲜蛋,气味,色泽,状态,感官指标,感官检查,组织形态,杂质,标识,重量级别,食盐,铜,游离脂肪酸,总汞,锌,无机砷,规格,水分,镉,脂肪,标签,数、重量鉴定 包装、标识鉴定、抽样、品质检验,苯丙酸诺龙

百检网样品检测流程:

1、致电131-4818-0553咨询百检客服,确认样品及需求。

2、客服安排工程师对接,根据需求制定检测方案。

3、确认方案、报价后签订合同,安排寄样检测。

4、实验室根据需求,对样品开展检测工作。

5、检测结束,出具样品检测报告。

6、如需加急请提前与工程师或客服进行沟通。

检测报告作用:

1、项目招投标:CMA/CNAS资质报告;

2、上线电商平台入驻:质检报告各大电商平台认可;

3、用作销售报告:出具具有法律效应的检测报告,让消费者更放心;

4、论文及科研:提供专业的个性化检测需求;

5、司法服务:提供科学、公正、准确的检测数据;

6、工业问题诊断:验证工业生产环节问题排查和修正;

检测标准:

1、CCIC-JS-WI-018-01-2016 速冻、方便食品检验鉴定工作规范

2、GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋和蛋制品

3、CCIC-JS-WI-019-01-2016 果冻产品检验鉴定工作规范

4、GB 2749-2015 3.2 食品安全国家标准 蛋与蛋制品 表1

5、CCIC-JS-WI-017-01-2016 膨化食品检验鉴定工作规范

6、GB/T5009.17-2003 食品中总汞及有机汞的测定 食品中总汞及有机汞的测定

7、GB 5009.17-2014  食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定

8、GB 2748-2003 感官

9、GB2748-2003 鲜蛋卫生标准

10、GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋和蛋制品 GB 2749-2015

11、CCIC-JS-WI-016-01-2016 焙烤食品检验鉴定工作规范

12、GB 2748-2003 鲜蛋卫生标准

13、CCIC-JS-WI-015-01-2016 保健食品(营养强化食品)检验鉴定工作规范

14、GB/T5009.15-2003 食品中镉的测定 食品中镉的测定

15、SN/T 0422-2010 感官

16、CCIC-JS-WI-020-01-2016 调味品检验鉴定工作规范

17、CCIC-JS-WI-022-01-2016 蜂产品检验鉴定工作规范

18、NY1758-2009 鲜蛋等级规格

19、CCIC-JS-WI-021-01-2016 糖制品检验鉴定工作规范

20、CCIC-JS-WI-025-01-2016 饮料、冷冻饮品检验鉴定工作规范

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