马蹄生吃功效和作用

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1、1.菱角中含有磷，能促进人体的生长发育和维持生理机能，对牙齿和骨骼的发育大有裨益。

2、2.能促进体内糖、脂肪、蛋白质的代谢，调节酸碱平衡。

3、3.荸荠中含有荸荠，对降血压也有一定的作用。可用于预防和治疗肺癌和食道癌。

4、4.荸荠还有预防急性传染病的作用。

5、5.能清热生津，补充营养。适用于发烧患者。具有凉血解毒、燥湿化痰、消食消肿的功效。

6、缺点：

7、1.如果荸荠生长的水源受到严重污染，很可能发生急性胃肠道传染病，如细菌性痢疾、肝炎和急性胃肠炎。

8、2.生荸荠、莲藕、红菱也可能感染姜饼病。

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