关于GB/T 40001-2021 食品包装评价技术通则标准部分介绍

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GB/T 40001-2021.General technical rules of evaluation for food packaging.

1范围

GB/T 40001规定了食品包装评价的术语和定义、评价原则及评价要求。

GB/T 40001适用于食品包装的评价。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T 16716.1包装与环境第1部分:通则

GB 23350限制商品过度包装要求食品和化妆品

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

内装物 contents

包装件内所装的食品。

3.2

食品包装评价 evaluation for food packaging

依照规定程序,运用有效的方法,对食品包装材料选择、设计等进行审查与辨别,并对其效果和影响进行判断的过程。

4评价原则

4.1依法依规原则

应依照国家法律、法规进行评价。

4.2客观公正原则

应对食品包装的客观事实情况进行评价。

4.3定量定性原则

应在定量评分基础上结合专家判断进行评议。

4.4综合评价原则

应对食品包装的安全性、保护性、节约性、环保性和便利性等进行综合评价。

4.5可操作性原则

评价指标应便于采集和评价。

《GB/T 40001-2021 食品包装评价技术通则》标准内容仅部分展示，如果您有相关需求请致电百检网咨询。